Las 10 mejores hamburguesas de Quito (2026)

Quito vive su mejor momento hamburguesero. El Burger Show 2025 puso a la capital en el mapa con smash burgers de nivel internacional, pero los clásicos de barrio siguen llenando mesas cada noche. Esta es nuestra selección, del norte al sur.

1. Jeta Smash Burgers — Bellavista

Ganadora del primer lugar en la categoría Smash del Burger Show 2025. Su "La Resistencia" lleva carne brangus madurada 21 días y una reducción de vino Pedro Ximénez. La referencia actual de la ciudad.

2. Chub's — La Floresta

Tercer lugar Smash del Burger Show 2025. Doble carne smash con bacon jam y crema blue ranch: "The G.O.A.T." hace honor a su nombre.

3. Top Ten Burgers & Fries — La Coruña

Estilo Five Guys: toppings ilimitados sin costo extra y papas con refill. Ganadora local en la categoría smash.

4. Pennyroyal Burger — La Pradera

Carne magra fresca del día con apenas 7% de grasa. "La Hudson" es la prueba de que una hamburguesa puede ser ligera y memorable a la vez.

5. Queso Te Sirva de Experiencia — Centro Histórico

Fusión suizo-ecuatoriana con queso raclette fundido a la vista. Número 1 de Quito en TripAdvisor con 4.9/5 y más de 1,200 reseñas.

6. CCS Burger's — La Mariscal

Hamburguesas rellenas estilo venezolano, un concepto único en Ecuador. "Los Roques" es la puerta de entrada. Sin preservantes.

7. Smoqe — Norte de Quito y Cumbayá

Técnica de ahumado que evoca la cocina del sur de Estados Unidos. Para los que creen que el humo es un ingrediente.

8. Verde y Carbón — Norte de Quito

250 hamburguesas diarias (400 los fines de semana) y llegan a la mesa tan apetitosas como en la foto del menú. Parrilla XL.

9. Las Rollingas — Cotocollao

Institución de barrio. La doble clásica se prepara con paciencia y esmero, a precios que dan ganas de volver cada semana.

10. Colossus Burger & Grill — Solanda

Ganadora en la categoría tradicional del concurso local y orgullo gastronómico del sur de Quito.

Esta guía es contenido editorial independiente. Los lugares mencionados no tienen relación comercial con Apetí.